Vins & crémants
Découvrez nos crémants
La base de notre Crémant de Luxembourg constitue une cuvée de vins spécialement vinifiés à cette fin. Normalement nous assemblons les cépages Riesling, Pinot blanc et Auxerrois.
La production se fait de façon traditionnelle c.-à-d. deuxième fermentation en bouteille et repos sur lies pendant au moins 9 mois avant le dégorgement. Avec le dosage bien combiné de la liqueur le produit est parachevé.
Accords mets et vins : en apéritif, mais aussi en accompagnant tout un repas
