Bezeichnung Vin de paille
Verfügbarkeit Auf Lager
Essen und Trinken
Strohwein muss aus getrockneten Trauben hergestellt werden. Während einem Zeitraum von mindestens 2 Monaten müssen diese natürlich trocknen. Ursprünglich wurden sie auf einem Strohbett getrocknet (daher der Name). Vor der Weinbereitung muss der Most mindestens 130° Oechsle aufweisen. Sehr süß.
Essen und Trinken : Nachspeisen
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