Appellation G.P.C.
Disponibilité En stock
Accords
Caractéristiques : aromatique, crémeux, polyvalent en gastronomie.
Arômes : poire, abricot, fruits secs, fruits mûrs.
Accords mets et vins : plats asiatiques, viande rouge, gibier.
Température de dégustation : 10 – 12 °C.
Nos PINOT GRIS viennent de deux lieux-dits: ROUSEMEN et KELTERBERG.
Au ROUSEMEN, le terroir produit des vins opulents mettant en scène les caractésistiques du fruit du cépage. Ce sont des vins à concentration élévée avec un grand potentiel de garde.
Le KELTERBERG présente un minéralité plus présente qui dote le cépage d'une légèreté élégante.
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