Crémant blanc

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Crémant blanc

Appellation A.O.C.

Disponibilité En stock

Accords Appéritif Poisson Viande blanche

La base de notre Crémant de Luxembourg constitue une cuvée de vins spécialement vinifiés à cette fin. Normalement nous assemblons les cépages Riesling, Pinot blanc, Pinot gris et Auxerrois.

La production se fait de façon traditionnelle c.-à-d. deuxième fermentation en bouteille et repos sur lies pendant au moins 9 mois avant le dégorgement. Avec le dosage bien combiné de la liqueur le produit est parachevé.

Accords mets et vins : en apéritif, mais aussi en accompagnant tout un repas

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