Appellation Vin de paille
Disponibilité En stock
Accords
La teneur naturelle en sucre du moût doit présenter au moins 130° Oechsle pour pouvoir être un vin de paille. Sa vinification doit être pratiquée sur des vendanges naturellement desséchées sur lit de paille ou par suspension, pendant au moins deux mois. Très sucré.
Accords mets et vins : desserts
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